UmweltZentrum lädt ein zur Wildkräuterwanderung
Den Herbst schmecken
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- Foto: Symbolbild. swb-Bild: UZ Stockach
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Stockach. Holunderpunsch, Hagebuttengelee und Schlehenbutter. Im goldenen Herbst bieten Wald- und Wegesrand zahlreiche Wildfrüchte und Kräuter, aus denen ganz einfach gesunde Köstlichkeiten zubereitet werden können. Auf einem Wildkräuterspaziergang mit dem UmweltZentrum Stockach und der VHS Landkreis Konstanz lernen die Teilnehmer zahlreiche Pflanzen unserer Region kennen, erfahren Interessantes über deren Verwertungsmöglichkeiten in der Küche sowie in der Volksheilkunde. Darüber hinaus können sie bei einer herrlichen Verköstigung in der Natur aus Wildkräutern zubereitete Delikatessen genießen. Und natürlich gibt es zum Mitnehmen und Ausprobieren jede Menge Rezepte. Die Wanderung findet am Samstag, 26. September, von 15 bis 17 Uhr statt. Treffpunkt ist Unterhalb der Nellenburg, Nellenburgstraße, Stockach. Eine vorherige Anmeldung beim Umweltzentrum Stockach unterTel. 07771/4999 oder E-Mail: info(at)uz-stockach.de ist dringend erforderlich. Mitzubringen sind Behälter zum Sammeln und ein kleines Trinkglas für Kostproben.
- Dominique Hahn
Autor:Redaktion aus Singen |
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