SWR1 Pfännle kommt zum Stadtjubiläum nach Radolfzell
»Geburtstagsschmaus« am Konzertsegel

SWR1 Pfännle | Foto: Die Verantwortlichen Präsentierten schon vorab das Programm und einige der regionalen Zutaten, die beim SWR1 Pfännle im Fokus stehen. swb-Bild: dh
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Radolfzell. Langsam aber sicher neigt sich das Radolfzeller Jubiläumsjahr dem Ende entgegen, und so biegt auch das abwechslungsreiche »Geburtstagsprogramm« langsam in die Zielgerade ein.
Zuvor gibt es allerdings nochmal ein kulinarisches Highlight. Das SWR1 Pfännle macht am 24 September Station in Radolfzell. Unter dem Motto »So gut isst Radolfzell« präsentieren Gastronomen aus der Gegend was man aus den besten Zutaten der Region für köstliche und vielseitige Gerichte zaubern kann. Mit bis zu 15.000 Besuchern rechnet die Stadtverwaltung, wie OB Martin Staab beim Pressegespräch ankündigte. »Das ist nochmal eine tolle Möglichkeit das Stadtjubiläum mit vielen Gästen zu feiern«, betonte er.

Seit über 20 Jahren reist das SWR1 Pfännle durchs »Ländle« und macht Station in verschiedenen Städten, um zu zeigen, welche Vielseitigkeit in den regionalen Produkten steckt. Das »Grande Finale«, wie Marion Erös vom SWR erklärte, »findet dieses Jahr in Radolfzell statt. Darauf freuen wir uns schon sehr.« Im Bereich rund um das Konzertsegel wird an diesem Tag alles angeboten, was das Gourmet-Herz höher schlagen lässt. Auf der Bühne findet zudem ein Schaukochen statt und es gibt ein Rahmenprogramm mit der SWR1 Band und dem Kabarettisten Heinrich del Core. Am Schaukochen wird sich auch OB Staab beteiligen. Er bereitet unter Anleitung von Thomas Altmann vom »Strandcafé Mettnau« »Hechttimbal mit Räucherfelchen auf Linsen-Kürbisgemüse mit Müller-Thurgau Sößchen« zu.

Wer selbst gerne kocht, kann sich auf dem großen Erzeugermarkt mit besten Produkten aus der Region eindecken. Schon vor dem offiziellen Beginn des Programms um 11 Uhr bietet die AOK zusammen mit den Landfrauen Radolfzell/Konstanz ab 9.30 Uhr ein gemütliches Familienfrühstück an der Uferpromenade an.
»Das Pfännle nach Radolfzell zu holen ist etwas ganz besonderes und wir freuen uns, dass wir das zum Stadtjubiläum geschafft haben«, betonte Angélique Tracik, Leiterin des Fachbereichs Kultur der Stadtverwaltung. Unterstützt wird das Projekt von der Volksbank und der Firma Hügli.
Weitere Informationen zur Veranstaltung gibt es online unter: www.r750lfzell.de/Media/Veranstaltungen/SWR1-Pfaennle?value=2017

- Dominique Hahn

Autor:

Redaktion aus Singen

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