Outdoor – Messe Genuss pur on Tour in Radolfzell an der Seepromenade

Wenn am 01.07.2022 um 18 Uhr für annähernd 70 Aussteller der Startschuss zur Outdoor Genuss pur in Radolfzell fällt, verwandelt sich der Platz beim Konzertsegel in eine einzige, genussvolle Shoppingmeile.
Wo sonst die Musik spielt, pulsiert das kulinarische Leben: Unter dem Segel ist die Show-Küche aufgebaut und es wird auf höchstem Niveau, immer mit korrespondierendem Sekt, Wein und Digestif gebrutzelt, gebraten und probiert.
Erstmals zu Gast auf der Messe ist Bäcker- und Konditormeister Jörg Hecker, der in seiner 2-stündigen Back-Show am Samstagnachmittag sich dem glutenfreien, lactosefreien und veganen Kochen und Backen widmet. Die Zutaten kommen von der Hammermühle und nach entsprechend seiner Passion sollen alle von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit Betroffenen ohne Einschränkung feine Brötchen und Kuchen genießen können. Seine Rezepte sind unkompliziert nachzubacken und die Kostproben eine echte Versuchung Wert. Und wer Glück hat, gewinnt vielleicht sogar noch ein Probierpaket der Hammermühle oder ein ABO des Glutenfree Magazins.
Sommernachtsparty am See am Samstag ab 18 Uhr in der Show-Küche!
Auf dem Programm stehen geile Cocktails von Tobias Keuper von DTS-W und Gin von 13 Spirits, eine ultimative Koch-Show mit dem kompletten Küchenteam von Tschortsches Room aus Rottweil mit Fairfleisch von Matthias Minister. Die florale Umsetzung der Sommernachtsparty am See übernimmt Denise Kilian vom Blumenwesen aus Radolfzell. Manuel Hercher punktet als Zwischengang mit seinem prämierten Sekt und Christoph Haberkern holt seinen besten Wein aus dem Keller. Auf der Speisekarte steht die Zubereitung eines Roastbeefs mit mediterranen Akzenten. Im Spiel sind Limette, Zitronengras und feingewürzte Dipps, durchaus zum Nachkochen geeignet zum Finale gibt es einen Averna als Digestif und dazwischen wird Bürgermeisterin Monika Laule mit LaOla-Wellen zu ihrem Grußwort begrüßt.
Unter dem Motto »Tafeln mit Freunden ist IN und gute Zutaten sind unverzichtbar«, lässt sich die Shoppingtour entlang der Stände mit handgemachten Cookies, schadstoffgeprüften Tee-Spezialitäten, eingelegten Oliven, hochwertigen Olivenölen, handgemachten Cantuccini, ausgewählten Gewürzen, erlesenen Spirituosen und ausgesuchten Weinen sowie Käse- und Schinken-Variationen fortsetzen.
Erweitert ist das Angebot der Aussteller dieses Jahr um Design und Kunsthandwerk. Jede Menge Neugedachtes, Gutgemachtes und Inspirierendes gilt es beim Bummel direkt am See zu entdecken. Dekoratives für Haus und Garten, vielseitig einsetzbare Edelstahl-Grillkamine, handgefertigte Holzteppiche, hochwertige Schmuckstücke und elegante Nachtwäsche beschreiben nur einen Auszug des Sortiments.
Die ausstellenden Winzer bringen ihre Neuabfüllungen wieder mit zur Messe und wir sorgen für die Bereitstellung und Reinigung von Gläsern. Wie auch in all den zurückliegenden Jahren werden diese nach DIN Spec 10534 gereinigt um allen Gästen einen unbeschwerten Messebesuch zu bieten.
Der gesamte Programmablauf steht unter www.regina-rieger.de zum Download bereit.
Das Tagesticket kostet 10,– €/Person incl. aller Koch-Shows und Degustationen des jeweiligen Tages und ist an der Tageskasse am Eingang oder im Vorverkauf unter www.eventim.de erhältlich.