Aktion für Schulen von EDEKA Südwest
Berufsvielfalt im "Frischemobil" entdecken

Im Bild von links: Susanne Gundel (Lernortkooperation BSZ Radolfzell), Markus Zähringer (Schulleiter BSZ Radolfzell), Sabine Seibl (Geschäftsführerin EDEKA BAUR), Manuela Hache (Teamleiterin Personaladministration EDEKA BAUR), Kathrin Hofer (Leiterin Marketing und Unternehmenskommunikation EDEKA BAUR), Julia Holzinger-Keller (Leiterin Personalentwicklung und Ausbildung, Stellvertretende Personalleiterin EDEKA BAUR). | Foto: Arne Keller / BSZ
  • Im Bild von links: Susanne Gundel (Lernortkooperation BSZ Radolfzell), Markus Zähringer (Schulleiter BSZ Radolfzell), Sabine Seibl (Geschäftsführerin EDEKA BAUR), Manuela Hache (Teamleiterin Personaladministration EDEKA BAUR), Kathrin Hofer (Leiterin Marketing und Unternehmenskommunikation EDEKA BAUR), Julia Holzinger-Keller (Leiterin Personalentwicklung und Ausbildung, Stellvertretende Personalleiterin EDEKA BAUR).
  • Foto: Arne Keller / BSZ
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Radolfzell. Das Frischemobil der EDEKA Südwest, ein umgebauter Linienbus, tourt derzeit durch den Südwesten Deutschlands, um Schülerinnen und Schülern erste Einblicke in die verschiedenen Ausbildungsbereiche im Lebensmitteleinzelhandel zu geben. Kürzlich machte es Halt am Berufsschulzentrum in Radolfzell.

Mit elf Entdeckerstationen erhielten die Jugendlichen die Möglichkeit, spannende Eindrücke und interessante Informationen rund um die Ausbildungsberufe zu sammeln, die der Lebensmitteleinzelhandel bietet. Und schon das war für viele SchülerInnen überraschend.

Julia Holzinger-Keller, Ausbildungsleiterin der EDEKA Frischemärkte BAUR, begrüßte die Schülerinnen und Schüler verschiedener Klassen. Nach einer kurzen Einführung stand das EDEKA-Team für sämtliche Fragen rund um eine Ausbildung in den Märkten der EDEKA Südwest und EDEKA BAUR zur Verfügung.

Jeweils zwei Schulstunden lang durften die Schülerinnen und Schüler im Bus alles erkunden und ausprobieren: An der Station „Sag-Hallo-Theke“ wurden den Jugendlichen kurze Videos von Kundinnen und Kunden gezeigt, auf deren Wünsche sie spontan, aber professionell zu reagieren hatten. Je nachdem, ob die Kundenwünsche erfüllt wurden, fiel die Reaktion der Kundschaft positiv aus.

Bei der „Scanner-Kasse“ hingegen ging es um Geschicklichkeit und wer die meisten Artikel in 20 Sekunden abscannt. An einer weiteren Station mussten entsprechend den Kundenwünschen frische Produkte mit möglichst wenig Abfall zugeschnitten werden.
Beeindruckt zeigten sich die Schülerinnen und Schüler am Ende der Veranstaltung vor allem von den vielfältigen Tätigkeiten und Ausbildungsmöglichkeiten im Lebensmitteleinzelhandel: „Die Aktion hilft auf jeden Fall bei der Orientierung und macht Spaß! Der Einzelhandel ist nach der Schule eventuell eine Option“, befanden zwei Schülerinnen.

Neben Informationen zu den Ausbildungsberufen der EDEKA Südwest wurde beim Informationsgespräch in der Bus-Lounge das Hauptaugenmerk darauf gelegt, den Schülerinnen und Schülern verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung aufzuzeigen. Lehrerin Susanne Gundel resümierte: „Ich finde, das Frischemobil ist eine tolle Möglichkeit, den Jugendlichen einen Einblick in die verschiedenen Berufsfelder im Lebensmitteleinzelhandel zu ermöglichen.“

Weitere Informationen dazu gibt es unter unter hier-bleib-ich.com unter edeka-baur.de wie auch zur Schule unter bsz-radolfzell.de

Quelle: BSZ Radolfzell, Arne Keller

Autor:

Presseinfo aus Singen

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