Wildkräutererkundung im Hesse Garten am 30. Juni
Die Natur für sich entdecken
- Wildkräutererkundung im Hesse Garten
- Foto: Am 30.Juni findet im Garten von Hermann Hesse eine Wildkräutererkundung zum Thema »Wildkräutersenf selbst gemacht« statt. swb-Bild: Hermann-Hesse-Haus, Eva Eberwein
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Gaienhofen. Am 30. Juni findet im Hermann-Hesse-Haus und -Garten in Gaienhofen (Hermann-Hesse-Weg 2) von 14 bis 17 Uhr eine Wildkräutererkundung statt: Das Kräuterfrauenteam zeigt, wie man würzige Senfsorten mit Wildkräutern und Früchten selbst herstellen kann.
Senf ist ein uraltes Würzmittel, es lohnt sich, selbst aromatische Sorten zuzubereiten, denn solche Senfspezialitäten sind im Handel oft sehr teuer. Unter Anleitung werden zunächst bei einem Wiesen-Gang geeignete Kräuter gesammelt und erläutert, anschließend in der schönen Atmosphäre von Haus und Garten zubereitet und verkostet. Anmeldungen erbeten unter 07735–440653.
- Graziella Verchio
Autor:Redaktion aus Singen |
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