»Gläserne Gärtnerei« in Moos zum Hofladen-Geburtstag

Kreis Konstanz. Der Landkreis Konstanz beteiligt sich auch in diesem Jahr an der Landesaktion „Gläserne Produktion“. Anlässlich des 12. Hofladen-Geburtstags lädt Familie Duventäster-Maier am Sonntag, 3. Juli, von 10 bis 18 Uhr, zur „Gläsernen Produktion“ in die Gärtnerei in Moos ein. Alle Interessierten können dort Wissenswertes über den Gemüseanbau und den Betrieb erfahren.
An diesem Tag wird sich alles um das Thema „Gemüse“ drehen – von der Erzeugung bis hin zur Vermarktung. Während den Betriebsführungen haben die Besucher die Möglichkeit, Informationen über den Gemüseanbau und Nützlingseinsatz zu erhalten. Zudem werden viele Tipps für den eigenen Anbau gegeben. Auch für den kulinarischen Genuss und musikalische Unterhaltung durch Chris Metzger ist gesorgt, der ja selbst aus Moos stammt.

Die Familie Duventäster-Maier bewirtschaftet den Betrieb in Moos bereits in der fünften Generation und ist einer der starken Player der Marke »Höri«.
Betriebsschwerpunkte sind neben dem Gemüse- und Schnitt­blumenanbau die Direktvermarktung. Seit 2010 werden im Hofladen Ge­müse aus dem eigenen Anbau, saisonales Obst aus der Region, selbst ein­gemachte Spezialitäten wie Tomatensoße, Tomaten-Chili-Konfitüre und vieles mehr vermarktet. Seit 2017 bietet die Familie auch einen Lieferser­vice in Form von Abokisten an.
Mit der Landesaktion „Gläserne Produktion“ möchte das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz das Vertrauen der Verbraucherin­nen und Verbraucher in die heimische Lebensmittel- und Getränkeproduk­tion stärken. Im Rahmen dieser Veranstaltung wird die ganze Vielfalt der heimischen Landwirtschaft und der handwerklichen Verarbeitung in der Region erlebbar.